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第38章 粮入满仓的喜悦(1 / 2)

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夜晚,南锣鼓巷四合院。

黑夜已渐渐漫长,但光明依旧如约而至。

向东是被前来干活的老马叔喊醒的,醒来一看手表都八点钟了。草草洗漱后,向东给老马叔他们打了个招呼,就推着自行车出门了。

待饭馆里吃饱喝足后,向东就骑着自行车就径直往西山方向去了。

今天必须得找个地方把肉做喽,不然过完这个年,向东在院里都不敢拿出来。大家都长时间处于半饥饿状态,你家突然传出来红烧肉或者炖肉的味儿?

这时候谁还要脸呢!就是再通情达理的人,都会去举报你。有肉票都买不到肉,你的鲜肉是哪来的。这就跟往滚油锅里滴水没区别,能炸的人粉身碎骨。

西山位于京城西郊,地跨海淀、石景山、门头沟三区,将近六千公顷,是大家平日里郊游的首选之地。

向东一路骑到西山脚下时,早已是正午时分了。主要是在途中找到了一条水质清澈的河,向东又见四周没有人烟,就把空间里的肉和锅拿出来洗了洗涮了涮,又给两口大水缸和其他的盆盆罐罐都装满了水。费了些许功夫,但这也是必备的事。

西山脚下。

由于向东走的是道,四周连个人影也没见着。这让他微提着的心,也逐渐放松了下来。

于是推着车到一处丛林中,把自行车收进了空间。大概确定了一下方位后,向东就朝着林深处走去。

一边寻找着合适的位置,一边捡着干枯的柴火。这时候可不像后世,无论是防火安全还是环境卫生,每天都会有各种巡山的工作人员。这时候除了知名的景点外,其他的地方都跟荒着没有两样。向东短短一个时,就顺手收了上千斤的干柴火。

这些柴火大的一会囫囵烧着煮肉用,的留着以防家里备用。别看这柴火多,但可不经用。今儿工程量太大,可能也剩不了多少。

向东在山里一路走走停停,观察思考。哪里丛林隐蔽,哪里地形合适等等,这都得费心费力。

就在向东有些心急焦躁,准备找个地将就着用的时候。皇天不负有心人啊,终于踅摸到了一处特别隐蔽适合干活儿的地方。

这地方三面凹进山里,四周林木茂盛。对别人来说,可能都懒得看上一眼。但对于此刻的向东来说,那可谓是风水宝地。

到了目的地后,向东连忙开始清理了一块地方。就开始准备搭建简易灶台,此刻已经下午两点时分了,可不能再浪费时间了,明儿还得去大兴赵家庄提亲呢!

紧忙从空间掏出三个破旧的石门墩,放在地上围成一个三角形空间。又在门墩中间往下掏了大概三十公分左右的坑,这样做是方便更好的烧火。然后从空间掏出柴火开始引火,等火引好后就把空间里的大锅,落在简易灶台上。并四周围着看了看,灶台刚好挺稳当的。

这还等什么,起锅倒水。向东见锅底火势正旺,就把粗壮长的大柴火,从四面八方塞了个穿堂过。

拿出厚重的枣木大案板,找了个平稳的地儿铺在地上。然后从空间拿出被分成大块儿的猪肉牛肉,一点一点开始分割起来。肉大块儿煮香,但大块儿不好熟。自己时间不多,每块分割成一两斤左右最好。

时间在一点点流逝,肉已经下在了锅里,没时间细分,只能猪肉牛肉一起卤。但那口大锅始终没有开锅的迹象,这也让向东暗暗着急。

但这是无可奈何之事,自己又没有异能。

算了熬猪油吧,心急也没用。向东给灶台的坑道里再次填满了粗壮的柴火,看着锅底熊熊燃烧的大火,似乎情况也没有那么糟糕。

从空间拿出铁锅,说是铁锅,其实也算是大铁锅了,搁家里砌个灶台才能用。又用四周搬来的石头,歪歪扭扭的垒了一个更简易的灶台。从大锅坑道里引着火后,就把刚才剃下来的纯肥猪肉和牛肉一块儿丢进锅里。

这次可不用等待,肥肉在炙热的锅里根本经不起锤炼。噼里啪啦的声响,没过多久就传到了向东的耳中,油脂的香味也在此刻分外好闻。

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