第43章 挖到蚕妞妞（1 / 2）

第四十三章挖到蚕妞妞

程敛走过去，看了一眼她手心里还带着泥的东西，有些好奇。

“这是什么东西？”

“地环。”

檀樱十分高兴。

“又叫蚕妞妞，宝塔菜，或者玉珠，地牯牛。”

程敛蹲下身去。

“这么多名字？但都没听说过，能吃？”

“能啊。”

檀樱从背篓里把铁锹拿出来。

“这东西特别出果实，一株根，茎上可以刨一大把呢，无论用来煮炒，还是用来制作泡菜，都特别好吃。”

说着话，她铁锹一挖，扒拉扒拉土，随后揪着根，茎一提，那大大的地环便抖落出来，密密麻麻的。

周围一片都是这地环，程敛也没闲着，把袖子一卷，便开始挖。

不大的一片地，两人足足挖了两背篓。

有了收获，也还得赶回去煮午饭，他们便也没有再朝里去，转身打道回府。

曹桂花和程敛也摘了大半背篓的菜，四人也算是收获满满。

回到家里。

曹桂花把粥煮上，又去弄馒头。

檀樱他们负责清洗制作凉菜。

今日加上之前采摘的，今日有蕨菜，野荠菜，红凤菜，鹅菜，地皮菜，野木耳，野香菇，还有青笋，白萝卜，地环。

那日买的瘦肉还有剩余，檀樱一大早就将其煮上了，如今捞出放凉，巴掌大一块熟肉撕出来一盆的肉丝。

檀樱洗了一盆地环

考虑到没有泡椒，她将地环用水焯了一道。

为了保证其清脆爽口的口感，焯水时间很短。

捞出来后，她用基础的盐，醋和辣椒碎凉拌。

曹桂花过来尝了一口，频频点头。

“跟春笋似的，有清香，又爽口，配上白粥肯定爽口好吃。”

其他菜处理起来也快。

唯独地皮菜，其中夹杂着枯枝落叶，特别难清洗。

中午是赶不上了。

檀樱果断放弃，打算下午回来洗，晚上用。

几个人弄出来九个蔬菜，用了一个时辰，还都弄的腰酸背痛的。

檀香觉得等以后菜的种类再增加，就她和曹桂花两个人，是绝对弄不过来的。

看样子，还是得雇人。

把凉菜弄好，已经快到饭点了。

曹桂花和檀樱没耽搁，收拾收拾就出发了。

后边这十五亩地很近，但荒山那边有点远。

人自己走过去还好，但这么些东西根本不好搬运。

檀樱索性将东西都放在了牛车上。

曹桂花驾着车，檀樱和程敛跟着车走。

两块地，一边三十个人，附近还零零散散有些在自家天地里干活的人。

檀樱他们刚到，便有人起哄出声。

“哟，桂花，来给老三送个饭都要驾牛车来，你们这是懒呢，还是要让我们看看你家的牛？”

曹桂花翻了一个白眼。

“当谁都跟你一样的无聊？老娘是来卖饭的。”

她话落，檀樱上前将盖在车上的布掀开。

这布沁了凉水，盖在木桶上，一是为了降温，二是为了防风沙。

而等她掀开，众人都好奇的看着牛车里的东西。

檀樱从车地下扯出来一块平整的木板。

车厢的顶都被她拆了，此刻车轮两侧只剩两块臂长的厢板。

檀樱将木板搭在厢板上，便从一个木桶里，抬出来九个装满菜的竹箩，依次摆放在木板上。

“乖乖，这些是什么东西。”

“桂花，你要卖这些，你不是在开玩笑吧。”

“对啊，这怎么吃？”

与其说，不去做。

檀樱给了程彦和檀二狗一个眼神。

程彦上来挑菜。

他挑好后，檀樱按照着零售价一称，然后熟练的调味凉拌，最后再配了一碗白米粥，两个素包子。

“一共十三文钱。”