第51章 炸土豆（2 / 2）

紧接着，她指挥大哥烧火开锅倒油。

锅热后，唐宝宝拎着油壶一股脑往里面倒，眼看着油越倒越多，大哥有点心疼。

“宝宝，炒菜不用这么多油。”

与此同时，二哥也看了过来。饶是他再相信唐宝宝不会浪费此刻见一桶油直接见底，心也忍不住抽痛一下。

“你打算做什么。”

察觉到他们反应，唐宝宝笑着回头看了眼大哥二哥，“别担心，这还能循环利用呢。”

“循环利用？”大哥没能明白。

“是还能再用？”二哥试探问这。

唐宝宝重重点头，“对，就是这样。这油虽然倒得多，但是用的并不多，剩下的还可以把它们全都舀出来，凉了之后还能继续放进油壶里，接着炒菜吃。”

大哥恍然大悟点头，憨憨挠了挠脑袋。

“原来是这样，宝宝果然主意多，聪明。”

说着，大哥冲她竖起大拇指。

唐宝宝被大哥夸的老脸一红。

这也是她在现代看见别人这样用的，还真不是她想出来的主意。

在大哥照顾下，火很快烧旺，油也慢慢热了起来，上面冒起细微泡。

“二哥，土豆条。”

二哥应一声，切好满满一盆的土豆条递到唐宝宝妯手里。

唐宝宝快速把它们放进锅里。

热锅冷菜，油炸声迅速响起，唐宝宝在土豆条都浮起来后，拿起筷子，迅速翻拌，防止粘锅。

不多时，一锅金黄酥脆的土豆条便出锅了。

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