第8章 酸辣泡萝卜（2 / 2）

今天备了六十碗面的浇头和臊子，要是能卖完就已远超预期。

“妈，你去喊沫沫回来吃饭，我去给你们煮面。”周砚笑道，把钱收到柜子里，转身进了厨房。

“要得。”赵铁英应了一声，转身出门，站在饭店门口，双手叉腰，朝着学校的方向大声喊道：“周沫沫！回家吃饭！劳资蜀道山！一、二……”

三还没有喊出口，周沫沫已经从大门口颠颠跑了出来，一边喊道：“来咯！来咯！”

“锅锅，肚肚，饿饿。”周沫沫进了饭店，便往厨房跑，凑到周砚跟前抬头眼巴巴地望着他。

“去洗手，马上吃饭。”周砚看着她黑乎乎的胖手，笑着说道。

“好！”周沫沫乖巧应了一声，走到水缸边踮起脚尖舀了一勺水到盆里，开始洗手。

不一会，周砚就端着四碗红烧牛肉面出来，一家人围坐在一起吃面，忙到这个点都饿了。

“尝尝我昨天泡的泡菜，等明天味道还会更好一些。”周砚端了一叠泡萝卜出来，切成长条的红皮萝卜泡了一天，看起来晶莹剔透的。

“咔嚓。”赵铁英夹了一根萝卜咬了一口，连连点头：“还多脆呢，酸酸辣辣的，有点回甜，好吃！”

周淼也尝了一根，笑着点头道：“嗯，很解腻，拿来配面条刚好合适。”

周沫沫用筷子夹了一会都夹不起来，周砚直接夹了一根让她拿着。

家伙捧着凑到嘴边口啃着，大眼睛一亮，不过很快“斯哈、斯哈”起来，边啃边感慨：“好好吃的萝卜，就是有点辣辣……”

晚餐来的客人的确要少一些，不过十一碗面还是卖完了，还有几位来得晚的客人没吃上，只能等明天早上再来了。

赵铁英帮着周砚把饭店收拾好了，才坐上周淼同志的自行车后座，哼着曲离去。

看得出来她的心情很好，更让周砚佩服的是她的活力，早上起来处理牛杂，煮饭、喂猪，然后来店里帮了一天忙，还能哼着曲回家。

周砚只忙店里的事情，这会已经累的想要躺地上。

他把柜子里的钱拿出来清点了一下，今天一共卖出60碗面，收入36元整，昨天起步资金是164元。

购买食材开支169元，买叮叮糖开支05元。

现在他手里还有355元！

现在木材、油和调料用的都是饭店之前采购的，这些开支可以等月底再统一核算。

周同志在采购方面心可大着呢，一看就是准备干大事的，油缸里还有几十斤菜籽油，灶台后边整齐码着一面墙的青冈木，盐巴、干辣椒等等调料也还有不少，够用一段时间的。

钱虽然大手大脚地花掉了，可都花在了店里，而且东西都不赖。

把笋干泡着，简单洗漱后，周砚便上床躺着了，临睡前扫了眼面板：

玩家：周砚

职业：厨师

财富值：-八2252

职业技能：

刀工（中级）：960410000（您的刀工足以应付大部分菜品要求）

火候（中级）：166八10000（菜，还得练）

调味（中级）：169510000（盐王爷下手轻点）

口才（高级）：八八八八9100000（猪拱门帘——全凭一张嘴）

掌握菜品：

双椒牛肉拌面（高级）：99999100000

红烧牛肉面（高级）：99999100000

红烧排骨面（高级）：99999100000

泡酸菜（高级）：99999100000

拍黄瓜（中级）：1八7110000

……

特殊技能：

食物鉴定（大师）：9999991000000（不可升级）

主线任务：成为厨神！名动世界！

主线任务：饭店影响力达到100（61100）

财富商城：财富值达到1000开启。

营业一天，面板变化明显。

财富值从-八5八52变成了-八2252，增加的36对应的应该是今天的营业额，一比一。

周砚对财富商城还是挺期待的，不知道里边有啥卖的，要是有菜谱的话就好了。

其次就是刀工、火候、调味的熟练度同时上涨了1000，这应该和他获得并掌握了三道面有关。

牛肉烧笋干、双椒牛肉碎、红烧排骨，熟练掌握了这三道菜，让他对烧菜、爆炒、红烧都有了一定的理解。

知识进入他的脑子，并非单独存放的。

他能把牛肉切成均匀的碎丁，一样能把猪肉剁成肉末。

牛肉烧笋干十分美味，但把笋干换成萝卜和土豆，土豆烧牛腩，萝卜烧牛腩想来也不会做的太差，只是离完美会有一些差距。

周砚就像一张白纸，现在已经落下浓墨重彩的一笔，接下来绘成怎样的美食华章，谁又能预料得到呢？

他自己也不知道，但他知道的是明天要接待的客人肯定更多，要拉更多的面条。

以及，挣更多的钱！