第201章 201:关大爷知道百草厅吗?(1 / 2)
rad2“蜀香楼蜀香楼,自然是以川菜为主,当然也有官府菜谭家菜,凭个人喜好。”
服务员态度不错,明显与京城八大员泾渭分明。
菜单做得也精致,虽然没有附带上照片,第一次来这里的还是有些局促的。
“你们这里招牌菜,主厨亲自做吗?”
“对,您放心,一定是我们厨师长亲自操刀的!包您满意,吃了还想来。”
“你们这里一定要全国粮票吗?我们初次来四九城,没带那么多粮票。”
“可以不用粮票的,就是要多收点钱。”
“那就将你们的招牌菜都上来吧!我就不点了。”
都?
这下给服务员吓到了,以为遇到吃霸王餐的了。
顿时有些为难。
“我去问问经理,您几位先坐!”
“瞧被你吓得,吃得完吗?这么多道招牌菜!”
“这里居然还有谭家菜?倒是有口福了。”
“关大爷,什么是谭家菜啊?也是川菜吗?”
“不懂别乱说,说出去也不怕笑掉大牙?谭家菜以前只有当官的有资格吃,达官显贵也是后来能吃上了,普通老百姓想都不敢想的。”
就在关于山介绍什么是谭家菜和由来的时候,进来一名打扮的很是漂亮的女人。
“几位客人,有什么需要帮忙的吗?我们蜀香楼招牌菜有些多,光是谭家菜就有不少,要是都上来,恐怕你们几位吃不完啊!”
“没事儿,吃不完可以打包带走吧?不会少你们钱的,实在是不知道选哪道,都想尝尝看。”
“这样吧!我让后厨每样少做点,大家尝尝味道,好不好?听几位的口音,不是四九城本地人吧?打哪来啊?”
“苏州!”
“上海!”
“我们是本地的。”
“哟,这口味南北差异的,行吧!我让我们厨师长尽量”
“不用,原汁原味就行,我们能吃辣,川菜不辣怎么吃?”
见桌上这么多人,只有一个少年开口说话,女子不敢唐突,只好去后厨吩咐去了。
“我吃不了辣!”
“那你就少吃呗!鹏飞是贵州的,吃辣不会比四川差,陈硕是广州的能吃辣吗?”
“还行,还行吧!”
那就是不行呗!
“别看我,我在上海长大上海出生,哪里吃过川菜?”
“没吃过就尝尝呗!上海海纳百川有容乃大,什么菜系不能驾驭?”
“说得好有道理!”
随着一道道冷盘上桌,几个人已经食指大动了。
“比起那些国营饭店,这里的菜品摆盘都不错。”
“食物最终看的是口感,不是摆盘,喜欢摆盘去吃米其林好了!”
林栋哲的话让跟着上菜来的女老板一愣。
这个年代能够知道米其林的,可不多见啊!
除非也是外面来的。
“这位同志”
“我叫林栋哲。”
“林也是刚来华夏?”
“不是,我土生土长的华夏人。”
“可你刚才提到的米其林,我以为”
“米其林而已,杂志上也能看到类似的,广播里也能听到类似的,又不是什么高大上的东西。洋人就喜欢这些有的没的评断标准,华夏人的饮食几时需要米其林来说三道四了?”
林栋哲的声音在大堂里掷地有声,不少食客都纷纷看过来,有些人觉得说的很好,有些人则觉得太尖锐了。
本来以为林栋哲就要开始点评菜式了,没想到他一吃一个不吱声。
“老板娘,菜量还是正常吧!半大子吃穷老子,大家都是大饭量的,您就只管上就好。”
“那行!我这就去后厨安排,一定让你们吃得满意!”
“老板娘人不错,你别挑肥拣瘦的!”
“我怎么挑肥拣瘦了?我就差用舌头舔盘子了。”
林栋哲的话顿时惹来周围的笑声,能吃是福。
热菜开始上桌,中辣的辣度还是很厉害的,庄筱婷直接被那股香辣味呛到了,一个劲的咳嗽着。
“你坐在下风口了,跟我换个座位!”
庄筱婷立马起身,她很享受这种从被照顾的感觉。
“这道川菜正宗,都尝尝!”
关大爷也吃不了辣,只是对着醋溜花生较劲。
“哎哟,这不是关大爷吗?您老也来了?”
“柱子啊!你是这里的厨子?轧钢厂不干了?”
“轧钢厂如今买卖不行,工资都发不出来了,我就办理了停薪留职。”
“大叔,轧钢厂是红星轧钢厂吗?”
“对啊!关大爷,这是您孙子?”
“滚你娘的蛋!埋汰谁呢?老子就一个大孙女就够了!”
“跟您老开个玩笑,您还不识逗!我去炒菜了,有什么问题跟服务员说!”
这个是红星轧钢厂的傻柱?
那刚才那个贵妇,娄晓娥啊?
好家伙!
这不是巷人家的世界吗?
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