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第109章(2 / 2)

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只用了半个月就完成了卤菜店的公乛私合营,到六月份,店门口的招牌也换成了公乛私合营一品香卤菜店。

何雨柱成了卤菜店的副经理,阿娜日则仍然是卤菜店的收银开票员。

不过何雨柱虽是私方,可他的家庭成分还是五〇年评定的雇农,而阿娜日则依然是业主成分。

正府也安排了六个人进来,包括一位公方经理、一位是部队退伍的炊事员,还有四位学徒和帮工。

新来的公方经理沈乐平是个很有想法的人,他在建国前就是红党的地工人员,是西单一家商行的襄理。

到一品香卤菜店当公方经理后,在了解了店里的各种卤菜后,就开始想办法拓展销售渠道。

他就对卤菜销售做了调整,不仅是在商铺对外销售,还去找了他的老上级、老战友帮忙,向一些国营饭店和单位提供卤菜,大大提高了卤菜店的营业额。

何雨柱也将卤菜配方传给了那位部队退伍的炊事员肖长明,还指导他上手做了两天卤菜。

至于肖长明会不会把这几个卤菜配方传给其他人,何雨柱就不管了,反正这些配方都是他从随身空间里的菜谱和视频中学来的,他也不指着这个传家。

不过卤菜店公乛私合营后,何雨柱和阿娜日也不能像以前那样自在了,每天都必须按时打卡上下班,就让他感觉到了约束。

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